甘酒を作ろう！
ワンプレートランチとスイーツレッスン
レッスン時間：3時間 7,500円
飲む点滴といわれるほど栄養価が高く、腸活や美容にもよい甘酒。
砂糖の代わりに、料理やスイーツにもお使いいただることから、
レッスンでは、甘酒の作り方と甘酒を使った簡単アレンジ料理やスイーツもお伝えいたします。
発酵ライフを始めたい方やお料理初心者様にも安心してご参加いただける内容です。
また、たくさんの野菜も食べれるレシピとなっていますので、健康志向の方にもおすすめです。
【座学】
甘酒について
【実習】
◇甘酒の作り方（濃縮タイプ）
◇クッキングお品書き
・鶏もも肉の味噌漬け焼き
・ポークケチャップ
・即席べったら漬け
・バンバンジーたれ
・ネギ味噌おにぎり
・甘酒レモンドレッシング
・焼かない美腸ブラウニー
・ココナッツバナナアイス
◆プレゼントレシピ
・さっぱり鶏もも肉の黒酢照り煮
・絶品くるみの発酵ディップ
◆生麴200ｇお持ち帰り付き
9/3(水)満席となりました